A colazione con il casaro - La via del fior di latte

17 Settembre 2019

A colazione con il casaro - La via del fior di latte

 
SAVE THE DATE: 23 SETTEMBRE dalle 11:00 - 12:00

STAND: FUCINA PIZZA PANE E PASTICCERIA
La storia della pizza si intreccia con quella del fior di latte. Quale delle due è nata prima?

A fare il punto è la neonata Associazione Pizza Tramonti che ripercorre la storia di Luigi Giordano, detto Giggino ’a casettara che negli anni Cinquanta colonizzò il nord Italia, importandovi caseifici e pizzerie.
L’associazione celebra un percorso che, iniziato da un piccolo borgo della Costiera Amalfitana, si è propagato nei cinque continenti, diffondendo ovunque la pizza.

Quattro chiacchiere per saperne di più, ovviamente in compagnia di pane e fior di latte!
In collaborazione con Agugiaro&Figna Molini.

Incontro con degustazione, ingresso libero fino a esaurimento posti.